Le blog de Perrine

Pour 6 personnes: Ingrédients: * 4 jaunes d'oeufs * 1 oeuf * 40 g de sucre * 50 cl de lait entier * 40 g de poudre d'amandes * cassonade Préparation: * Préchauffer le four à 150 °C Th.5 * Blanchir les oeufs avec le sucre. * Faire chauffer le lait avec...

Ingrédients: * des feuilles de bricks * du guacamole * du saumon fumé * des oeufs de saumon * de la crème liquide * de la ciboulette Préparation: * Préchauffer le four th. 6. * Former des petites caissettes de bricks. Les passer au four jusqu'à ce qu'elles...

Pour 45 à 50 macarons Ingrédients: * 190 g de poudre d'amandes * 310 g de sucre glace * 150 g de blancs d'oeufs * 95 g de sucre semoule * quelques gouttes de colorant jaune * 1 cuillère à café de cannelle en poudre * 7 pommes golden * 30 g de beurre Préparation:...