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apero

Allocos

Allocos

Pour 4 personnes : Les allocos (oloco ou aloko) sont des bananes plantains frites. Cette préparation est originaire d'Afrique. J'ai goûté ce met au Burkina Faso, où les femmes vendent des allocos dans les rues pour quelques centimes... Ingrédients: *...

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Feuilletés divers

Feuilletés divers

Pour 4 personnes: Ingrédients: * 1 rouleau de pate feuilletée * 40 g de rillettes de saumon * des graines de sésame blanches et noires * du gruyère râpé * 20 g de beurre Préparation: * Préchauffer le four th. 6-7. * Couper un grand carré dans la pâte...

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